Jeferson Luiz Piccoli
Especialista em Sistemas de Ordenha
jefersonordenhadeiras@hotmail.com
A importância de medidores de leite nos equipamentos de ordenha
01 de abril, 2020
Como bem definiu Edwards Deming, o grande mestre da gestão da qualidade, “não se gerencia o que não se mede”. Principalmente nestes momentos de incerteza, temos que saber onde exatamente precisamos ser mais assertivos em nossas decisões.
A queda brusca da produção de leite é o primeiro sinal que de algo diferente pode estar acontecendo. E, como isto tem um impacto direto nas receitas, o produtor precisa estar sempre atento.
Para ter essa informação, é preciso medir diariamente e individualmente a produção de cada vaca durante a ordenha. Com a utilização do medidor de leite, o produtor saberá exatamente o histórico da quantidade de leite produzida por cada vaca.
Com essas informações, poderá otimizar a alimentação dos animais, fornecendo mais alimento para as vacas de maior produção e menos para as vacas que estão com produção mais baixa, evitando prejuízos ou gastos desnecessários.
Existem vários modelos de medidores de leite no mercado brasileiro, podendo ser mecânicos ou eletrônicos, entre eles destacamos os seguintes:
MEDIDOR MECÂNICO - MILK METER
- Baixa resistência ao fluxo de leite;
- Medição de produção até 40kg;
- Construído com materiais de alta resistência;
- Lavado em circuito junto com o equipamento de ordenha;
- Frasco cônico que permite leituras exatas em baixas produções;
- Não possui furos pequenos, evitando entupimentos;
- Mede ar e leite, portanto existe uma grande variação em sua medida.
MEDIDORES DE LEITE ELETRÔNICOS
Vários são os modelos existentes de medidores eletrônicos disponíveis no mercado, vamos destacar abaixo os mais utilizados em nosso país.
a. Medidor de leite eletrônico Open Way
- Apertando um único botão de forma simples, é possível visualizar no display: Litros por Vaca e litros totais de todas as vacas ordenhadas no conjunto;
Precisão de 5% (contendo variações), sendo o único Medidor Eletrônico do mercado com saca amostra montado; - Painel digital de fácil leitura: dados coletados automaticamente em tempo real;
- É lavado no próprio local através do processo de lavagem da ordenhadeira;
- Baixo custo de manutenção;
- Opcional: Extrator de teteiras automático com braço de serviço.
b. Medidor de leite eletrônico BR Milk
- Com medição total e parcial;
- Sensor de indicação de Contagem de Células Somáticas (CCS1 e 2);
- Totalização da quantidade de produção por ponto de ordenha;
- Fácil instalação e utilização;
- Suporte do Sensor em Aço Inox;
- Caixa plástica ergonômica com isolamento;
- Sensor de medição de fluxo de leite com passagem livre e sem restrições (não influencia no nível do vácuo);
- Sensor de medição lavado sempre junto com equipamento, não necessitando cuidados diários especiais;
- Alerta da temperatura do leite.
c. Medidores eletrônicos de leite Gimenez/GMZ
Este medidor foi desenvolvido para possibilitar o acompanhamento individual da produção de leite do rebanho. Pode ser adquirido a partir do pacote básico (Mini GMZ), com medição e o pacote mais completo (Mini Plus GMZ) com medição, pulsação, extração. O gerenciamento do rebanho é possível em ambos os casos.
Ele é muito fácil de operar, com apenas um toque no painel a ordenha é iniciada, precisão na medição de leite (margem de erro menor que 3%). Sua instalação também é simples, podendo ser colocado em qualquer tipo e marca de ordenha.
- Pode ser programado de acordo com as necessidades e características do rebanho;
- Alerta o final da ordenha de forma precisa, através de luzes em seu painel que piscam ao final do processo;
- Indica ao produtor alterações na composição do leite e possíveis casos de mastite;
- Painel Medidor com sistema TouchScreen, fabricado em policarbonato;
- Fácil limpeza dos demais componentes
- Baixo custo de manutenção e comunicação sem fio (Medidor Mini Plus GMZ).
Dica do Jefão:
“Gerenciar uma propriedade de qualquer tamanho é buscar novos métodos.” Portanto devemos estar munidos de informações para as tomadas de decisões. Com base em números nossas chances de erros e consequentemente os gastos desnecessários serão menores.
Sugestões de assuntos, dúvidas e mesmo críticas serão muito bem vindas.
Um abraço Jefão!