Frente ao avanço constante das importações de lácteos pelo Brasil, o Conselho Paritário Produtores/Indústrias de Leite do Estado do Rio Grande do Sul (Conseleite) enviou, nesta terça-feira (12/05), ofício ao governo federal cobrando medidas emergenciais e estreitamento do diálogo com o setor produtivo. O ofício foi endereçado ao Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa), Ministério do Desenvolvimento Agrário e Agricultura Familiar (MDA) e Ministério do Desenvolvimento, Indústria, Comércio e Se

Oficina infantil no Mundial do Queijo mostrou que curiosidade também educa o paladar e aproxima novas gerações dos lácteos artesanais.

Nova análise do Observatório mostra que saudabilidade é a principal percepção do consumidor.

Segundo o Cepea/CNA, o PIB do agronegócio alcançou R$ 3,20 trilhões, sendo aproximadamente R$ 2,06 trilhões no ramo agrícola e R$ 1,14 trilhão no ramo pecuário, a preços do quarto trimestre.

Os dados indicam recuperação real do mercado do leite no Rio Grande do Sul depois de um período longo de queda e de dificuldades de remuneração no campo e na indústria.

Numa comparação entre março/2024 e março/2025, a inflação acumulada de custos foi de 1,9%, o que mostra um recente escalada da inflação de custos.