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CONSELEITE/PR - após sucessivos meses de queda o CONSELEITE/PR projeta aumento de 6,34% para leite pago ao produtor em novembro de 2023
O Conselho Paritário Produtores/Indústrias de Leite do Estado do Paraná - CONSELEITE-PR, publicou em sua RESOLUÇÃO de 11/2023 uma perspectiva promissora para o segmento no estado.
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Derivados lácteos seguem em desvalorização
Os preços dos derivados negociados entre laticínios e canais de distribuição seguiram em queda em outubro, por conta principalmente do aumento nas importações.
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Importações e exportações aumentam em outubro
Apesar dos aumentos nas exportações e importações de produtos lácteos em outubro, o déficit da balança comercial brasileira de lácteos cresceu 14%, chegando a R$ 76 milhões.
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CEPEA: Queda nos preços ao produtor deve perder força em outubro
O movimento de queda do preço do leite ao produtor ainda pode persistir em outubro, mas em menor intensidade e com maior heterogeneidade entre as bacias leiteiras.
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Nota de conjuntura do mercado lácteo
O cenário econômico global segue complexo. No mercado de lácteos, a queda na rentabilidade das fazendas ao redor do mundo reprimiu a oferta nos grandes exportadores de lácteos.
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Expoece 2023 contou com mais de 5 mil animais de exposição
A feira deste ano contou com a exposição de mais de cinco mil animais, um aumento de 25% em relação à edição anterior
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Sorvete ou doce de leite?
O sorvete e o doce de leite são alimentos que podem ser consumidos como sobremesas ou sozinhos, acompanhados ou não de outras iguarias. Apesar de ambos pertencerem à categoria de consumo indulgente, os dois produtos apresentam características nutricionais positivas, benéficas à saúde, quando consumidos com moderação.
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Embrapa: Preços do leite continuam em queda no varejo e ao produtor
No atacado os preços ficaram estáveis. Para o consumidor e para o produtor, no entanto, houve nova queda. A relação de troca leite/mistura continuou a piorar para o produtor e os preços internacionais continuam em elevação, ainda que em patamares historicamente baixos.
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Como calcular e interpretar o indicador de rentabilidade?
21 de novembro, 2023O percurso em direção à rentabilidade funciona como um processo de encadeamento de influências, assemelhando-se a um funil, composto por uma série de indicadores.
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Hipocalcemia atinge cerca de 50% das vacas leiteiras no Brasil
09 de novembro, 2023Suplementação reduz as chances de desenvolver hipocalcemia pós-parto.
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A jornada para a saúde suprema do úbere
03 de novembro, 2023Alcançar este status é um grande desafio, mas existem algumas orientações simples que podem ser seguidas para iniciar a jornada rumo à saúde suprema do úbere.
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Austrália: Produção de leite e formação de preços
02 de outubro, 2023A Austrália, país com 26 milhões de habitantes, tem o quinto IDH (índice de Desenvolvimento Humano) do mundo, consome 233 litros de leite-equivalente por pessoa ao ano, conta com 1,3 milhão de vacas em 4.420 fazendas, que produzem mais de 8 bilhões de litros anualmente, dos quais 36% são exportados.
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Marcelo de Paula Xavier
Editor do Canal do Leite, Administrador de Empresas e Mestre em AgronegóciosComo a vaca Jersey evoluiu para se tornar um fenômeno global
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Gabriel Augusto Marques Rossi
Médico Veterinário - Professor Dr. Unesp/JaboticabalEtapas de higienização por sistema Clean in Place (CIP) e latão ao pé
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Jeferson Luiz Piccoli
Especialista em Sistemas de OrdenhaVelocidade de ordenha e lesões nos tetos
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João Ricardo Alves Pereira
Zootecnista, Doutor em Nutrição Animal e PastagensA terceirização dos serviços de colheita do milho para silagem
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Victor Breno Pedrosa
Zootecnista, Prof. Dr. de Melhoramento Animal e EstatísticaPlano de genotipagem: por quais animais começar a avaliação genômica?
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Maria Flavia Tavares
Economista, Doutora em Agronegócios, Proprietária da MFT ConsultoriaComo gerenciar o risco de preços das commodities agrícolas?
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