O aumento da produção e a permanência das importações de lácteos em patamares elevados aumentaram a oferta de leite, causando recuo nos preços. Os termos de troca sinalizam redução das margens dos produtores desde agosto, mas ainda estão em patamares mais favoráveis que os observados em 2020 e 2021. Os preços internacionais sofreram poucas oscilações e se encontram próximos dos menores patamares dos últimos 12 meses.

Indicadores - Mercado do Leite e Derivados (Jan/23)

O preço do leite ao produtor diminuiu 6,2% no pagamento realizado em dezembro, refletindo aumento da produção e a importação de lácteos. O preço médio nacional pago ao produtor foi de R$ 2,53 por litro, mas ainda acumula aumento de 19,2% nos últimos 12 meses.

A relação de troca leite/mistura piorou para o pecuarista pelo quarto mês consecutivo, mas ainda se encontra mais favorável que em dezembro dos últimos dois anos. Foram necessários 45,2 litros de leite para aquisição de 60 kg de mistura, contra 49,6 litros observados em dezembro/21.

No varejo, o preço da cesta de lácteos apresentou decréscimo de 1,7% em dezembro, influenciado pela queda do leite UHT de 3,8%. Em 12 meses, no entanto, aumentou 22,1%, ficando acima da inflação oficial brasileira, o IPCA, que acumulou 5,8% em 12 meses.

As importações brasileiras de leite sofreram leve recuo e alcançaram o equivalente a 148 milhões de litros em dezembro/22, queda de 0,4% sobre novembro/22. Em relação ao mesmo mês do ano passado, o volume foi significativamente superior.

As exportações apresentaram acréscimo de 18,8% na comparação com novembro/22 e queda de 25,9% em relação a dezembro do ano passado. O volume embarcado no último mês foi de apenas 7,2 milhões de litros-equivalentes.

A balança comercial registrou déficit acumulado em 2022 de US$ 603 milhões, com volume equivalente de 1.169 milhões de litros de leite.

O preço internacional do leite em pó integral sofreu pequena queda em dezembro, cotado a US$ 3.323/ tonelada. O preço do leite em pó desnatado apresentou ligeiro aumento e fechou o mês de dezembro em US$ 3.034/ tonelada.

Fonte: Centro de Inteligência do Leite (CILeite/Embrapa)