Entressafra segue dando sustentação aos preços do leite

Os preços no mercado de leite e derivados continuam firmes, com a entressafra segurando as cotações devido a menor disponibilidade no mercado brasileiro. Apesar do crescimento dos sistemas de produção confinados e mais intensivos, a sazonalidade de oferta de leite no país ainda é pronunciada.

Por outro lado, a piora nos indicadores de inflação, de taxa de juros e do PIB, somado ao ambiente internacional mais incerto com a guerra tarifária em curso, são sinais de cautela no mercado. A inflação dos lácteos ao consumidor aproximou-se de 10%, o que pode segurar um pouco o consumo nos próximos meses.

Conseleites sugere nova alta de preços, mas em menor intensidade

As sinalizações de todos os Conseleites para o pagamento do leite entregue em março foram de elevação, mas em menor intensidade que no mês anterior. Em Minas Gerais, o aumento foi mais intenso, de 2,9%, enquanto no demais estados as altas foram mais modestas, indicando que o ritmo de valorização dos derivados tem sido menor.

Milho tem nova alta de preços e farelo de soja recuou. Boi segue estável.

Os preços do milho seguiram firmes no mercado brasileiro, refletindo os baixos estoques de passagem, boa demanda e produtores segurando as vendas. A preocupação neste momento é com o clima no desenvolvimento da safrinha. No mercado de soja os preços recuaram, com o maior ritmo de comercialização da safra de verão 2025. No mercado pecuário, a arroba do boi ficou relativamente estável, o que segurou também o mercado de reposição. 

O pior cenário de crescimento do PIB para 2025 e inflação mais acentuada são preocupações para o avanço nas vendas internas.

Fonte: Centro de Inteligência do Leite (CILeite/Embrapa)