O preço médio nacional do leite ao produtor foi de R$ 2,44 por litro em setembro de 2025, com queda de 3,8% no mês e de 14,8% nos últimos 12 meses.

A relação de troca leite/mistura piorou em setembro de 2025 frente ao mês anterior e ao mesmo período de 2024, sendo necessários 31,1 litros de leite para aquisição de 60 kg de mistura.

No varejo, o preço médio mensal da cesta de lácteos caiu 1,0% em outubro de 2025, e no acumulado de 12 meses, 0,2%, abaixo da inflação de 4,7% no período medida pelo IPCA. O leite em pó registrou a menor queda mensal, 0,4% e o Iogurte 0,5%. O leite UHT registrou a maior queda 1,9% seguido do leite condensado 1,1%.

As importações brasileiras de leite e derivados totalizaram 208 milhões de litros equivalentes em outubro de 2025, com aumento de 8,2% no mês e de 2,3% nos últimos 12 meses. O leite em pó foi o principal produto importado.

As exportações caíram 23,0% em outubro de 2025 frente ao mês anterior, totalizando 4,4 milhões de litros equivalentes, e apresentaram queda de 0,1% em relação a outubro de 2024.

No acumulado de 2025, o saldo da balança comercial de lácteos registrou déficit de US$ 802 milhões, equivalente a 1.754 milhões de litros de leite em equivalente.

O preço internacional do leite em pó integral registrou queda de 4,1% na primeira quinzena de novembro de 2025 frente a outubro, sendo cotado a US$ 3.503 por tonelada. O leite em pó desnatado caiu 0,8%, cotado a US$ 2.559 por tonelada.

Fonte: Centro de Inteligência do Leite (CILeite/Embrapa)