Leite Spot registra nova alta e atacado acompanha movimento
29 de junho, 2020
No mercado Spot, o leite registrou a terceira quinzena de alta atingindo R$ 2,32 por litro na segunda quinzena de junho. A baixa disponibilidade de leite no mercado nesse período está influenciando os preços. No mercado atacadista, os derivados lácteos continuam valorizados, com o leite UHT e o queijo Muçarela registrando nova semana de alta.
A forte oscilação da taxa de câmbio, além da própria desvalorização do real, tem dificultado as importações de lácteos, comuns nesta época do ano. Os recursos disponibilizados pelo auxílio emergencial estão impulsionando as vendas principalmente para consumo doméstico. Nas duas primeiras semanas de junho, o faturamento dos supermercados cresceu 16,9% em relação a dias comparáveis antes do surto do Covid-19, segundo o Índice Cielo do Varejo.
Fonte: CILEITE
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Importações e exportações de leite em pó aumentam com força em maio
O déficit da balança comercial se elevou em 7,1% em volume de abril para maio, chegando a 169,4 milhões de litros em equivalente leite, o que representa saldo negativo de US$ 75,7 milhões.
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CEPEA: Preço do leite ao produtor segue em queda
Apesar de atípica para o período, a baixa nos valores pagos ao produtor era esperada pelos agentes do setor e ocorre em função do aumento da oferta e do enfraquecimento na demanda por lácteos na ponta final da cadeia.
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Panorama atual do consumo de lácteos no mundo
A média mundial de consumo de lácteos é hoje de 183 litros por habitante/ano. Acima desse indicador temos Irlanda, com 601 litros, e Dinamarca, com 507 litros; abaixo, Gana e Zimbábue, com menos de 10 litros. O Brasil, na 57ª posição no ranking global, detém a marca de 188 litros.
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Marcelo de Paula Xavier
Editor do Canal do Leite, Administrador de Empresas e Mestre em AgronegóciosSybil’s Gamboge: O touro de mais de 1 milhão de dólares
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