Levantamento das 100 maiores fazendas de leite no Brasil

Levantamento das 100 maiores fazendas de leite no Brasil

15 de março, 2020

O levantamento Top 100 do MilkPoint, realizado desde 2001, reúne os 100 maiores produtores de leite do Brasil. O estudo mostra o que acontece com o mercado de leite no âmbito dos maiores produtores brasileiros, ajudando a identificar tendências de migração da produção entre regiões e tipos de sistema de produção que se consolidam no país.

O Top 100 de 2020 tem como base as maiores fazendas leiteiras do ano de 2019 e traz os seguintes destaques:

  • A produção de leite dos Top 100 teve uma média diária de 20.905 litros. Em comparação com 2001, o valor é 219,45% maior, enquanto o crescimento da produção formal no mesmo período foi de 89,0%;
  • 43% dos produtores consideraram a rentabilidade da atividade leiteira em 2019 melhor se comparada a outros anos (em 2018 foram 39%); 
  • A Fazenda Colorado segue como maior produtora de leite do Brasil (75 mil litros/dia) pelo 7º ano consecutivo;
  • O Grupo Melkstad teve incremento de produção de 14.228 litros/dia, produzindo 27% a mais do que em 2018, o que lhe conferiu a segunda posição no ranking deste ano;
  • As propriedades participantes do levantamento Top 100 de 2020 responderam por 3,05% da captação total de leite brasileira;
  • A cidade de Carambeí (PR) foi a maior produtora de leite dentre as cidades do Top 100;
  • O Sudeste se mantém como a região com maior volume produzido, contudo o Centro-Oeste teve maior incremento em relação a 2018 (17,33%), seguido da região Sul (13,48%);
  • Minas Gerais, com 41 propriedades, permanece como o estado com o maior número de propriedades no levantamento.

 

Fonte: Milk Point

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