Preços dos lácteos apresentam alta na 1ª quinzena do mês

Preços dos lácteos apresentam alta na 1ª quinzena do mês

19 de agosto, 2019

Os preços médios na primeira quinzena de agosto do leite UHT e do queijo muçarela se elevaram, respectivamente, em 3,12% e 0,99%, fechando a 2,5108/litro e R$ 17,7432/kg.

Este cenário se deve ao aumento na cotação do leite no mercado spot e à elevação nos valores da matéria-prima no campo. Quanto às negociações entre indústrias e atacados, pesquisas do Cepea apontam que ainda permanecem enfraquecidas. 

Participe da pesquisa do leite UHT e do queijo muçarela no atacado de São Paulo e receba informações exclusivas. 

 

Fonte: CEPEA

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