Preços dos lácteos apresentam alta na 1ª quinzena do mês
19 de agosto, 2019
Os preços médios na primeira quinzena de agosto do leite UHT e do queijo muçarela se elevaram, respectivamente, em 3,12% e 0,99%, fechando a 2,5108/litro e R$ 17,7432/kg.
Este cenário se deve ao aumento na cotação do leite no mercado spot e à elevação nos valores da matéria-prima no campo. Quanto às negociações entre indústrias e atacados, pesquisas do Cepea apontam que ainda permanecem enfraquecidas.
Participe da pesquisa do leite UHT e do queijo muçarela no atacado de São Paulo e receba informações exclusivas.
Fonte: CEPEA
-
Leite: o que esperar do 4º trimestre após alta de 42% no ano
O principal risco do quarto trimestre é climático e há razões para considerá-lo maior neste ano, devido às incertezas com relação ao impacto do super El Niño previsto.
-
Proteína do leite: o ingrediente que saiu da academia e tomou conta do Brasil
O Brasil acaba de conquistar uma posição que poucos esperavam há alguns anos: é o segundo país do mundo em crescimento absoluto de lançamentos de produtos com proteína do leite, atrás apenas dos Estados Unidos.
-
O Z da questão: vem aí a 4ª ExpoLeite!
De 12 a 18 de outubro, o Parque Fernando Costa será novamente o grande palco do Zebu leiteiro
-
Maurício Santolin
ZootecnistaO Estado não pode atrapalhar quem produz
-
Marcelo de Paula Xavier
Editor do Canal do Leite, Administrador de Empresas e Mestre em AgronegóciosROCK ELLA: Ousadia e trabalho que ajudaram a transformar a genética Jersey
-
Suprema Agro
Defendemos quem move o BrasilMP 1314: “REESTRUTURAÇÃO” DE DÍVIDAS PODE ESTAR AUMENTANDO O RISCO DE PERDA DE FAZENDAS NO BRASIL
