Em um grupo selecionado de países produtores e importadores – que representam cerca de 60% da produção mundial de leite de vaca – observa-se uma queda de 1,4% na produção, nos primeiros cinco meses de 2022 em relação ao mesmo período do ano anterior.

A União Europeia, que apresentou valores negativos para 2021 e iniciou 2022 da mesma forma, inverteu a tendência em fevereiro, mas voltou a cair este ano.

Ao contrário da Europa, os Estados Unidos tiveram valores positivos em 2021, mas apresentaram uma queda nos primeiros cinco meses de 2022. Os valores negativos dos Estados Unidos e da União Europeia, que – devido à sua representatividade em volume total define o número global – agora são acompanhados por vários países que também apresentam percentuais de variação interanual negativa.

A Argentina começou o ano, como a maioria dos países produtores de lácteos, com queda (0,9%) que já foi revertida nos quatro meses seguintes (+1,4% no acumulado janeiro-maio).

Cabe destacar que a Argentina foi a que apresentou as maiores taxas de crescimento em 2020 e 2021 (7,4% e 4% respetivamente) e em 2022 é o único país do grupo dos principais exportadores mundiais (EUA, UE-27, Austrália, Nova Zelândia e Uruguai), que apresenta crescimento na produção.

Fonte: Edairy Neews