Redução nos estoques e na produção elevam preços do Leite UHT
19 de fevereiro, 2019
Nas duas últimas semanas, o preço do leite UHT negociado no atacado em São Paulo subiu 0,24%, fechando com média de R$ 2,4357 por litro, entre 11 e 15 de fevereiro.
Fontes do Cepea explicam que as altas estão relacionadas aos estoques, que continuam baixos, e à redução da produção por parte de alguns laticínios.
Apesar da valorização, as negociações entre laticínios e atacados permanecem baixas. O queijo muçarela, por sua vez, se desvalorizou 0,83% - no mesmo período - fechando com média de R$ 17,2862 por quilo.
Fonte: Cepea
-
Faesc aprova medidas do Governo de Santa Catarina em apoio aos produtores de leite
Sempre atenta às questões que envolvem a cadeia produtiva do leite, em especial com os desafios impostos aos produtores de leite catarinenses, a Federação da Agricultura e Pecuária de Santa Catarina (FAESC) aplaude as medidas adotadas pelo Governo do Estado por meio do Programa Leite Bom SC, lançado na última semana.
-
Preço ao produtor avança, mas dificuldade em repassar altas ao consumidor preocupa
Com a matéria-prima mais cara, os preços dos lácteos no atacado paulista seguiram avançando em março.
-
Custo de produção do leite volta a cair em março
Em uma comparação entre fevereiro/2024 e fevereiro/2023, houve uma retração de -5,5% nos custos.
-
Marcelo de Paula Xavier
Editor do Canal do Leite, Administrador de Empresas e Mestre em AgronegóciosComo a vaca Jersey evoluiu para se tornar um fenômeno global
-
Marcelo de Paula Xavier
Editor do Canal do Leite, Administrador de Empresas e Mestre em AgronegóciosÚltimas vacas Jersey classificadas EX-96 e EX-97 nos Estados Unidos
-
Marcelo de Paula Xavier
Editor do Canal do Leite, Administrador de Empresas e Mestre em AgronegóciosRaça Jersey quebra a barreira das 1.000 libras de gordura nos EUA
