Santa Catarina inicia projeto para aumentar a produção no setor leiteiro
06 de maio, 2023
A Aliança Láctea Sul Brasileira levantou um projeto para aumentar a competitividade no setor leiteiro em Santa Catarina. Nele consta a inclusão do leite em pó, queijo, pó de soro de leite e manteiga na pauta de exportações da região Sul.
O intuito do projeto é, principalmente, fortalecer a cadeia produtiva e incentivar a exportação. Assim é possível ampliar o mercado consumidor e garantir a continuidade e especialização do departamento.
Tal plano foi apresentado para o secretário de Estado da Agricultura, da Pesca e do Desenvolvimento Rural, Valdir Colatto, no dia 4 deste mês. Que afirmou apoiar fortemente a cadeia produtiva do leite, juntamente com indústrias e produtores locais.
Em 2021, Santa Catarina produziu 3,1 bilhões de litros de leite, respondendo por 8,9% da produção nacional. No último ano a quantidade foi praticamente a mesma, sendo 3 bilhões de litros ao ano todo, alcançando assim a terceira maior cadeia produtiva.
É necessário o apoio de diversos técnicos, como veterinários e outros profissionais para fortalecer o agronegócio local para chegar em tais números. É possível ver isso na cidade de Concórdia, que produz 75% do leite de todo o Estado.
Foto: Imprensa/SAR.
Texto adaptado do Governo de Santa Catarina | Secretaria da Agricultura.
Saiba mais em:
-
Expoagro Cotricampo fortalece o leite e o cooperativismo
A 10ª Expoagro Cotricampo, em Campo Novo, destacou-se pelo julgamento oficial das raças Holandesa e Jersey, conduzido pelo jurado Mauricio Santolin, reunindo mais de 160 animais e integrando o Circuito Nacional. A feira também marcou a retomada da captação de leite pela Cotricampo em parceria com a CCGL após 20 anos e recebeu mais de 55 mil visitantes, reforçando sua importância para a genética e produção leiteira.
-
Itaipu Rural Show 2026 reforça força da pecuária leiteira no Sul do Brasil
A 27ª edição do Itaipu Rural Show 2026 reafirmou sua relevância como um dos principais eventos do agronegócio brasileiro, com forte destaque para a pecuária leiteira. Realizado em Pinhalzinho (SC), o evento reuniu produtores, empresas e especialistas, apresentando animais de elevado padrão genético e novas tecnologias. A feira evidenciou o avanço da atividade leiteira, reforçando o investimento em genética, inovação, eficiência produtiva e o fortalecimento do setor no Sul do Brasil.
-
Argélia supera Brasil e muda o eixo dos lácteos
Argelia assume a liderança e explica 36% das vendas externas de lácteos em 2025
-
Suprema Agro
Defendemos quem move o BrasilProduzir leite no Sul virou teste de resistência
-
Marcelo de Paula Xavier
Editor do Canal do Leite, Administrador de Empresas e Mestre em AgronegóciosA troca inesperada de uma vaca destinada a brilhar: Como CHERRY PP chegou ao topo da raça Jersey
-
Marcelo de Paula Xavier
Editor do Canal do Leite, Administrador de Empresas e Mestre em AgronegóciosRosel e Renaissance, uma dupla de muito peso na raça Jersey
