Fazenda Buritis: Tradição e Inovação na Produção de leite e queijos com rebanho Jersey - TV JERSEY
04 de abril, 2025
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China impõe tarifas sobre laticínios da UE: guerra comercial se intensifica e redesenha o mercado global
As novas tarifas impostas por Pequim sobre os laticínios da União Europeia (UE), em resposta às tarifas aplicadas aos veículos elétricos (EVs), criam um cenário turbulento para os exportadores europeus, ao mesmo tempo em que abrem oportunidades potenciais para os laticínios dos Estados Unidos, dentro de um movimento mais amplo de diversificação global.
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Preço do leite azedou humor do produtor em 2025, mas há chance de crescimento “moderado” no próximo ciclo
A partir do segundo semestre deste ano, houve queda significativa nas cotações do leite no Brasil, sob a influência de um nível de oferta muito alto no mercado interno e importações ainda crescentes de produtos vindos da Argentina e Uruguai
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Gadolando cobra medidas mais amplas para garantir sobrevivência dos produtores de leite
Apesar de reconhecer aporte da Conab, entidade defende ações conjuntas, controle das importações e maior compromisso da indústria e varejo com a cadeia leiteira
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Maurício Santolin
Zootecnista2025: O Ano em que o Setor Leiteiro Pediu Socorro (E Não Foi Ouvido)
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Marcelo de Paula Xavier
Editor do Canal do Leite, Administrador de Empresas e Mestre em AgronegóciosAll American Jersey Show, a maior exposição de gado Jersey no mundo
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Marcelo de Paula Xavier
Editor do Canal do Leite, Administrador de Empresas e Mestre em AgronegóciosMilestones Generator, o touro que representou um ponto de virada para a raça Jersey
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Tags: Fazenda Buritis: Tradição e Inovação na Produção de leite e queijos com rebanho Jersey - TV JERSEY No episódio de hoje da TV JERSEY, viajamos até Lagoa da Prata, MG, para conhecer a Fazenda Buritis, reconhecida por sua excelência na criação de vacas Jersey e produção de laticínios de qualidade premium. Sob a liderança de Lucas Fonseca, a fazenda lançou em 2024 a Queijaria Fazenda Buritis, onde são produzidos queijos e outros laticínios, todos elaborados com leite A2A2 oriundos do seu rebanho Jersey de altíssima qualidade! Ao longo do programa, exploramos: • Tradição Familiar: A continuidade dos valores e tradições na pecuária leiteira, garantindo a sustentabilidade do negócio. • Bem-Estar Animal: Investimentos em práticas que asseguram a saúde e conforto das vacas Jersey, refletindo diretamente na qualidade dos produtos. • Melhoramento Genético: Adoção de tecnologias avançadas para aprimorar características produtivas e reprodutivas do rebanho. • Verticalização da Produção: A estratégia de transformar o leite produzido na própria fazenda em laticínios, agregando valor e fortalecendo a marca no mercado. • Parcerias Estratégicas: A colaboração com entidades como a Associação Jersey Brasil e empresas do setor, como a STgenetics Brasil, para promover o desenvolvimento contínuo da fazenda. Acompanhe-nos nesta visita e descubra como a Fazenda Buritis une tradição e inovação para oferecer produtos que encantam os paladares mais exigentes. Inscreva-se no Canal do Leite e ative as notificações para não perder nenhum episódio da TV Jersey! Siga-nos também no Instagram, Facebook, TikTok e visite nosso site para conteúdos exclusivos. #FazendaBuritis #LeiteJerseyA2A2 #QueijariaBuritis #TVJersey #CanalDoLeite #LaticíniosArtesanais #BemEstarAnimal #MelhoramentoGenético #VerticalizaçãoDaProdução #tvjerseyoficial #canaldoleiteoficial https://youtu.be/KDl2ff--tcI


































