Apesar de a tendência de alta seguir firme pelo terceiro mês consecutivo, em função da maior competição pela compra da matéria-prima, chama atenção a desaceleração no ritmo de valorização.

O valor consolidado de março fechou em R$ 2,5164, 0,77% acima dos 2,4972 praticados em fevereiro.

Qual o espaço que o leite orgânico tem nas prateleiras e na preferência de consumidores que buscam produtos mais saudáveis, sustentáveis e éticos? O Observatório do Consumidor analisa as tendências de busca e comportamento digital em torno do leite orgânico.