Inscrições para o Workshop online CBQL
19 de outubro, 2021
O Conselho Brasileiro de Qualidade do Leite (CBQL), está promovendo o Workshp online CBQL, de 20 a 22 de Outubro. O evento é gratuito, e as inscrições podem ser feitas pelo link even3.com.br/wocbql2021
Confira abaixo a programação do evento
20 de Outubro
18h30 - ABERTURA
18h40 - A IMPORTÂNCIA DA ANÁLISE INDIVIDUAL PARA A QUALIDADE DO LEITE – Antônio Carlos Lima Jr. – SL Consultoria em Agronegócio
19h20 - MASTITE : COMO ESTAMOS ? – Marcos Veiga – USP
20h00 - PERGUNTAS E DISCUSSÕES
21 de Outubro
18h40 - A IMPORTÂNCIA DA ANÁLISE INDIVIDUAL PARA A QUALIDADE DO LEITE – José Augusto Horst – APCBRH
19h20 - MELHORAMENTO GENÉTICO E SEUS IMPACTOS PARA A QUALIDADE DO LEITE - André Thaler – UDESC
20h00 - PERGUNTAS E DISCUSSÕES
22 de outubro
18h40 - LINA – AVANÇOS E PERSPECTIVAS – Vivian Fischer – UFRGS
19H20 - LEITE E DERIVADOS EM TEMPOS DE PANDEMIA : AVANÇOS, DESAFIOS E OPORTUNIDADES – Adriano Rangel – UFRN
20h00 - PERGUNTAS E DISCUSSÕES
EVENTO GRATUITO
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Preço do leite sobe em setembro, mas deve cair no terceiro trimestre
O preço do leite cru subiu 3,3% devido à maior competição por matéria-prima, apesar de adversidades climáticas. Contudo, a oferta crescente e a sazonalidade devem pressionar os preços em outubro e novembro, enquanto custos elevados preocupam os produtores.
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Lactoferrina: a proteína que protege o fígado
Descubra como a proteína presente no leite pode combater lesões hepáticas induzidas pelo consumo excessivo de álcool e promover a saúde.
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Mercado de leite desacelera, mas cenário segue positivo
O mercado de leite e derivados apresentou comportamento distinto ao longo do mês de outubro, com o leite UHT sendo o derivado mais afetado, com maior pressão de vendas na indústria.
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Marcelo de Paula Xavier
Editor do Canal do Leite, Administrador de Empresas e Mestre em AgronegóciosVierra Dairy Farm: um meteoro que caiu na raça Jersey
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Marcelo de Paula Xavier
Editor do Canal do Leite, Administrador de Empresas e Mestre em AgronegóciosBERRETTA: Um touro que mudou a raça Jersey
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Marcelo de Paula Xavier
Editor do Canal do Leite, Administrador de Empresas e Mestre em AgronegóciosO incrível rebanho dos recordes que revolucionou a produção leiteira da raça Jersey no mundo
