Inscrições para o Workshop online CBQL
19 de outubro, 2021
O Conselho Brasileiro de Qualidade do Leite (CBQL), está promovendo o Workshp online CBQL, de 20 a 22 de Outubro. O evento é gratuito, e as inscrições podem ser feitas pelo link even3.com.br/wocbql2021
Confira abaixo a programação do evento
20 de Outubro
18h30 - ABERTURA
18h40 - A IMPORTÂNCIA DA ANÁLISE INDIVIDUAL PARA A QUALIDADE DO LEITE – Antônio Carlos Lima Jr. – SL Consultoria em Agronegócio
19h20 - MASTITE : COMO ESTAMOS ? – Marcos Veiga – USP
20h00 - PERGUNTAS E DISCUSSÕES
21 de Outubro
18h40 - A IMPORTÂNCIA DA ANÁLISE INDIVIDUAL PARA A QUALIDADE DO LEITE – José Augusto Horst – APCBRH
19h20 - MELHORAMENTO GENÉTICO E SEUS IMPACTOS PARA A QUALIDADE DO LEITE - André Thaler – UDESC
20h00 - PERGUNTAS E DISCUSSÕES
22 de outubro
18h40 - LINA – AVANÇOS E PERSPECTIVAS – Vivian Fischer – UFRGS
19H20 - LEITE E DERIVADOS EM TEMPOS DE PANDEMIA : AVANÇOS, DESAFIOS E OPORTUNIDADES – Adriano Rangel – UFRN
20h00 - PERGUNTAS E DISCUSSÕES
EVENTO GRATUITO
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Importações e exportações de leite em pó aumentam com força em maio
O déficit da balança comercial se elevou em 7,1% em volume de abril para maio, chegando a 169,4 milhões de litros em equivalente leite, o que representa saldo negativo de US$ 75,7 milhões.
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CEPEA: Preço do leite ao produtor segue em queda
Apesar de atípica para o período, a baixa nos valores pagos ao produtor era esperada pelos agentes do setor e ocorre em função do aumento da oferta e do enfraquecimento na demanda por lácteos na ponta final da cadeia.
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Panorama atual do consumo de lácteos no mundo
A média mundial de consumo de lácteos é hoje de 183 litros por habitante/ano. Acima desse indicador temos Irlanda, com 601 litros, e Dinamarca, com 507 litros; abaixo, Gana e Zimbábue, com menos de 10 litros. O Brasil, na 57ª posição no ranking global, detém a marca de 188 litros.
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Marcelo de Paula Xavier
Editor do Canal do Leite, Administrador de Empresas e Mestre em AgronegóciosSybil’s Gamboge: O touro de mais de 1 milhão de dólares
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Marcelo de Paula Xavier
Editor do Canal do Leite, Administrador de Empresas e Mestre em AgronegóciosMarlu Milestone e o imenso legado da Fazenda Marlu
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Marcelo de Paula Xavier
Editor do Canal do Leite, Administrador de Empresas e Mestre em AgronegóciosSOONER: Um símbolo da revolução genética na raça Jersey
