Com o título “A ciência explica porque tomar leite antes de dormir pode ser bom”, a revista Galileu divulgou o resultado de uma pesquisa publicada no Journal of Agricultural and Food Chemistry, que comprova que tomar leite antes de deitar pode, realmente, ajudar a dormir melhor.

Sim, sua avó estava certa, porque a bebida contém triptofano, um aminoácido envolvido na produção de serotonina e melatonina, que são fundamentais na regulação do sono. Além disto, o leite também tem uma mistura de peptídeos que “alivia o estresse e pode ajudar a adormecer”, diz a reportagem.

Os autores da pesquisa, que atuam na Universidade de Tecnologia do Sul da China, testaram animais para chegar às conclusões. O peptídio YPVEPF, por exemplo, aumentou em cerca de 25% o número de camundongos que dormiram. “Além do mais, a duração da soneca dos animais aumentou em 400%, em comparação com um grupo de roedores que não foram tratados”. 

Fonte: ABRALEITE - Associação Brasileira dos Produtores de Leite