Zisk é um aplicativo gratuito que incorpora dados de produtores sobre seus contratos de leite, preços de rações e um preditor de lucratividade das fazendas. O seu terceiro relatório anual, que combina os dados de todos os seus usuários, mostra que os produtores de leite americanos esperam um ano rentável, embora muito menos do que nos dois anos anteriores.

O Zisk já foi baixado por mais de 4.000 proprietários de fazendas, representando 4,2 milhões de vacas, ou 45% do rebanho dos Estados Unidos. Toda essa agregação de dados revela alguns insights fascinantes, incluindo: tamanho dos rebanhos, produção de leite e lucratividade, em um relatório de tendências gerais que mostra o que esperar em 2024. O relatório está disponível gratuitamente online em Ziskapp.com.

As previsões para 2024 também mostram que o tamanho do negócio é importante. As fazendas maiores terão maiores lucros por vaca, enquanto as menores – especialmente aquelas com menos de 250 vacas – de modo geral não serão lucrativas.

Embora os preços de mercado daqui para frente não sejam favoráveis, o relatório mostra quantas leiterias garantiram lucros, ao fixarem os seus preços, especialmente as maiores. Isto vai fazer cada vez mais a diferença para aqueles que não têm experiência ou acesso a estes mercados.

Grandes rebanhos têm melhor desempenho

O tamanho dos rebanhos nos EUA continua a aumentar e o relatório Zisk mostra que as fazendas com mais de 5.000 vacas (com uma média de mais de 13.000 vacas neste relatório) ganharão mais dinheiro, mas mesmo aquelas com mais de 1.000 vacas são muito mais lucrativas do que as fazendas menores. Em comparação com os relatórios anuais anteriores da Zisk, os dados deste ano mostram que as explorações maiores têm custos mais baixos, melhores preços e economias de escala e esperam ganhar mais dinheiro por vaca.

O Sudeste espera ser mais lucrativo em 2024

Com um lucro médio projetado de US$ 857 por vaca, a região Sudeste americana deve ser a mais lucrativa para os pecuaristas de leite americanos. Embora as fazendas menores, aquelas com menos de 250 vacas, esperam continuar a incorrer em perdas.

O lucro global por vaca de toda a região deverá ser semelhante ao do ano anterior, liderado pela Florida e pela Geórgia, cujos rebanhos são cada vez mais dominados por explorações com mais de 5.000 vacas. Estes estados esperam tem um ano forte, mas muitos outros estão projetando perdas.

O Meio-Oeste deverá ser o segundo mais lucrativo

No geral, a região projeta um lucro de US$ 701 por vaca, mas – como nos relatórios dos anos anteriores – os rebanhos menores ganharão muito menos dinheiro. Os rebanhos de Wisconsin (tamanho médio de 833 vacas) estão projetando lucros de US$ 1.000 por vaca, enquanto na Dakota do Sul – com quase o dobro do tamanho médio do rebanho – espera US$ 672 por vaca.

O poder dos grandes rebanhos

Rebanhos maiores em estados como Colorado e Utah esperam um lucro médio por vaca de quase US$ 1.300 e US$ 1.100, com tamanhos médios de rebanho acima de 2.000 e 1.100, respectivamente.

A região menos lucrativa deverá ser o Nordeste

Espera-se que a região menos lucrativa para a produção de leite em 2024 seja o Nordeste, embora Rhode Island esteja projetando o maior lucro por vaca do país, apesar de um rebanho médio de 35. Massachusetts, New Hampshire, Nova Jersey e Kentucky esperam alguns dos lucros médios mais baixos nos EUA em 2024. Como região, o Nordeste também foi o menos lucrativo este ano.

As tendências descritas no ano passado pela Zisk mantêm-se e são reforçadas para 2024. As fazendas estão se tornando maiores e fazendas maiores são mais rentáveis. As suas economias de escala permitem-lhes produzir leite mais barato e ter acesso a melhores preços e mercados. Em mercados onde se podem esperar perdas, a utilização de hedge para os alimentos dos animais e para a venda do leite nunca foi tão importante.

Fonte: Dairy Herd Management

Traduzido e adaptado pelo Canal do Leite

Disponível em: www.dairyherd.com/news/business/what-can-producers-expect-profits-2024