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Nova portaria dos queijos artesanais favorecendo o surgimento de mais receitas autorais
A Portaria 2373 do Instituto Mineiro de Agropecuária era uma antiga demanda dos produtores, que agora poderá comercializar seus produtos inovadores em todo o território nacional.
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CEPEA: Ritmo de valorização perde força em março
Apesar de a tendência de alta seguir firme pelo terceiro mês consecutivo, em função da maior competição pela compra da matéria-prima, chama atenção a desaceleração no ritmo de valorização.
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Leite é projeto em R$ 2,5230 no Rio Grande do Sul
O valor consolidado de março fechou em R$ 2,5164, 0,77% acima dos 2,4972 praticados em fevereiro.
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Marcelo de Paula Xavier
Editor do Canal do Leite, Administrador de Empresas e Mestre em AgronegóciosHighland Magic Duncan: um gigante da genética Jersey
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Marcelo de Paula Xavier
Editor do Canal do Leite, Administrador de Empresas e Mestre em AgronegóciosA raça Jersey alcança novos recordes e reforça seu impacto na indústria leiteira
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Marcelo de Paula Xavier
Editor do Canal do Leite, Administrador de Empresas e Mestre em AgronegóciosJersey: a solução mais lucrativa e sustentável para a pecuária de leite na Austrália
