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Embrapa: Mercado de Leite e Derivados
Os preços no mercado de leite e derivados apresentaram queda, apesar da entressafra. Evidenciando um desaquecimento na demanda.
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Acordo entre EUA e Reino Unido: Caminho emergente para um maior comércio de produtos lácteos
A perspectiva de um acordo comercial entre os Estados Unidos e o Reino Unido já deveria ter se concretizado há muito tempo. Esse novo marco para negociações representa um ponto de virada crucial.
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Nova portaria dos queijos artesanais favorece o surgimento de mais receitas autorais
A Portaria 2373 do Instituto Mineiro de Agropecuária era uma antiga demanda dos produtores, que agora poderá comercializar seus produtos inovadores em todo o território nacional.
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CEPEA: Ritmo de valorização perde força em março
Apesar de a tendência de alta seguir firme pelo terceiro mês consecutivo, em função da maior competição pela compra da matéria-prima, chama atenção a desaceleração no ritmo de valorização.
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Leite é projeto em R$ 2,5230 no Rio Grande do Sul
O valor consolidado de março fechou em R$ 2,5164, 0,77% acima dos 2,4972 praticados em fevereiro.
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Leite orgânico: o que pensam os consumidores?
Qual o espaço que o leite orgânico tem nas prateleiras e na preferência de consumidores que buscam produtos mais saudáveis, sustentáveis e éticos? O Observatório do Consumidor analisa as tendências de busca e comportamento digital em torno do leite orgânico.
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Movimento altista do leite no campo deve perder força em março
Com a oferta mais estável durante a entressafra, a dificuldade do consumo em acompanhar os reajustes do campo e a redução da rentabilidade industrial, agentes do setor projetam um possível comportamento atípico dos preços ao produtor no segundo trimestre, com chances de queda.
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Embrapa: Indicadores leite e derivados
As importações seguem elevadas, ainda que tenham registrado queda no mês de março. Os termos de troca para o produtor continuam em patamares favoráveis.
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Pesquisadores identificam benefícios de manter bezerras em pares já na primeira semana de vida
12 de maio, 2025Estudo realizado no Paraná demonstra que a prática melhora o bem-estar e o desenvolvimento dos animais.
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Amortização do capital imobilizado é determinante ao sucesso de sistemas de produção de leite confinado
27 de abril, 2025Para demonstrar o impacto da amortização do capital investido na atividade leiteira pela produtividade dos sistemas, foram estabelecidas correlações entre o capital imobilizado, a produtividade e a margem líquida (ML) obtida nos levantamentos realizados pelo Projeto Campo Futuro, uma parceria entre o sistema CNA/Senar e o Cepea.
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Produção nacional de leite deve ter aumento tímido de 1,5% em 2025
22 de abril, 2025Perspectiva é fruto da desaceleração econômica e das importações do produto que bateram recorde em 2024.
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Boom do leite no Texas: De Amarillo saem mais de 1.100 cargas diariamente
17 de abril, 2025Uma revolução está em curso na pecuária leite americana, bem no coração dos Estados Unidos, transformando o cenário do leite no país.
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Marcelo de Paula Xavier
Editor do Canal do Leite, Administrador de Empresas e Mestre em AgronegóciosHighland Magic Duncan: um gigante da genética Jersey
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Maurício Santolin
ZootecnistaA vaca perfeita...
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Gabriel Augusto Marques Rossi
Médico Veterinário - Professor Dr. Unesp/JaboticabalEtapas de higienização por sistema Clean in Place (CIP) e latão ao pé
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Jeferson Luiz Piccoli
Especialista em Sistemas de OrdenhaVelocidade de ordenha e lesões nos tetos
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João Ricardo Alves Pereira
Zootecnista, Doutor em Nutrição Animal e PastagensA terceirização dos serviços de colheita do milho para silagem
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Victor Breno Pedrosa
Zootecnista, Prof. Dr. de Melhoramento Animal e EstatísticaPlano de genotipagem: por quais animais começar a avaliação genômica?
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RONALD RABBERS - Sintonia do Leite PodCast by Canal do Leite #EP16
11 de março, 2025 -
EDUARDO LUCACIN - Sintonia do Leite PodCast by Canal do Leite #EP15
26 de fevereiro, 2025 -
HOMERO CAMARGO - Sintonia do Leite PodCast by Canal do Leite #EP14
19 de fevereiro, 2025