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24 de abril, 2019
O Sindi é, originalmente, uma raça indiana
A raça Sindi, que na origem e na língua inglesa é o Red Sindhi, desenvolveu-se em área - hoje - paquistanesa. Mas, até 1947, era território indiano. Então, as primeiras chegadas da raça em solo brasileiro tiveram origem na Índia.
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23 de abril, 2019
Queijos artesanais, um mercado promissor!
Atualmente, os queijos vêm se destacando no setor do Agronegócio, os artesanais principalmente, sendo estes elaborados com leite cru e produzidos de forma artesanal e muitas vezes familiarmente, a partir do leite recém ordenhado, sem o processo de pasteurização.
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23 de abril, 2019
Experiências com vacas de leite cruzadas nos EUA
As razões para os cruzamentos, assim como as raças escolhidas, variaram de acordo com a composição genética dos rebanhos originais. No entanto, o maioria dos produtores usaram os cruzamentos como meio de melhorar a facilidade de parto, a fertilidade ou a longevidade.
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15 de abril, 2019
Marcadores Genéticos no Melhoramento Animal
A seleção por marcadores genéticos tem sido utilizada para o aprimoramento da seleção direcional de animais domésticos. A sua utilização permite a identificação e a seleção de animais mais produtivos, mais eficientes e saudáveis, em idade precoce, e com maior acurácia quando integrada às metodologias tradicionais do melhoramento genético.
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10 de abril, 2019
Você sabe preparar as vacas corretamente para a ordenha?
Para que a ordenha ocorra com eficiência, é necessária uma preparação geral do sistema, o que inclui não apenas o equipamento, mas o ambiente e as pessoas que vão trabalhar
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07 de abril, 2019
O balanço do primeiro trimestre do ano
Artigo escrito pelo economista Paulo do Carmo Martins (chefe da Embrapa Gado de Leite). Publicado na Revista Balde Branco.
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03 de abril, 2019
Corte ou queime os pelos do úbere para ter leite de melhor qualidade
Nós que ordenhamos as vacas sabemos que a ordenha é mais limpa e fácil com aquelas vacas que têm, de maneira natural, os pelos mais curtos ao redor dos tetos. O pelo grande no úbere das vacas interfere com a limpeza adequada, desinfecção e secagem dos tetos antes da ordenha. O pelo grande retém partículas de material da cama, caspas, muco e bactérias.
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29 de março, 2019
Alimentadores Automáticos de Bezerras
Apresentação sobre "Alimentadores automáticos de bezerras nas fazendas de leite americanas" Autora: Dra. Marcia Endres*, DVM, PhD
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24 de março, 2019
Classes de leite nos EUA: um resumo do mercado americano de lácteos
A maior parte do leite nos E.U.A. é produzido dentro das chamadas FMMOs (Federal Milk Marketing Orders) ou Ordens Federais de Comercialização do Leite.
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19 de março, 2019
Corte os cascos periodicamente para minimizar as claudicações
O corte periódico dos cascos é um fator importante para diminuir a incidência de uma das maiores causas de claudicações no rebanho: as úlceras da sola do casco
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18 de março, 2019
O que não se mede, não se controla!
O primeiro passo é manter identificação completa dos animais, tanto na linha materna como na paterna. O cálculo da Consanguinidade de um animal hoje pode ser feito de duas maneiras, pelo Pedigree ou pela Avaliação Genômica.
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18 de março, 2019
A falsa batalha ente Guedes e Agricultura
O agro moderno é aliado, e não adversário, na agenda de Paulo Guedes em favor da abertura econômica, integração internacional e reformas domésticas.
