Notícias: Canal do Leite

Notícias

10 de março, 2026

Lácteos Funcionais: Além das bactérias, o poder dos peptídeos bioativos

Os lácteos funcionais permanecem no centro das discussões sobre inovação em alimentos e saúde, especialmente diante das atualizações recentes acerca das bebidas lácteas fermentadas.
05 de março, 2026

Leite ou Produto Lácteo? Entenda o que muda na composição e no preço

Produto lácteo não é a mesma coisa que leite – e essa diferença influencia diretamente o que você consome e quanto paga. Parece detalhe de rótulo, mas não é.
03 de março, 2026

Após cair por nove meses, preço do leite reage no início de 2026

Segundo o CEPEA, o resultado, que confirma a expectativa do setor de preços firmes em janeiro, se deve a ajustes pontuais na produção em diferentes bacias leiteiras.
02 de março, 2026

Nova diretoria da Associação de Girolando toma posse com foco na busca de soluções para a pecuária leiteira

Com mais de quatro mil associados em todo o país, a Associação de Girolando intensificará este ano ações promocionais para ampliar o consumo de leite na sociedade brasileira.
01 de março, 2026

Expoagro Cotricampo fortalece o leite e o cooperativismo

A 10ª Expoagro Cotricampo, em Campo Novo, destacou-se pelo julgamento oficial das raças Holandesa e Jersey, conduzido pelo jurado Mauricio Santolin, reunindo mais de 160 animais e integrando o Circuito Nacional. A feira também marcou a retomada da captação de leite pela Cotricampo em parceria com a CCGL após 20 anos e recebeu mais de 55 mil visitantes, reforçando sua importância para a genética e produção leiteira.
23 de fevereiro, 2026

Itaipu Rural Show 2026 reforça força da pecuária leiteira no Sul do Brasil

A 27ª edição do Itaipu Rural Show 2026 reafirmou sua relevância como um dos principais eventos do agronegócio brasileiro, com forte destaque para a pecuária leiteira. Realizado em Pinhalzinho (SC), o evento reuniu produtores, empresas e especialistas, apresentando animais de elevado padrão genético e novas tecnologias. A feira evidenciou o avanço da atividade leiteira, reforçando o investimento em genética, inovação, eficiência produtiva e o fortalecimento do setor no Sul do Brasil.
23 de fevereiro, 2026

Argélia supera Brasil e muda o eixo dos lácteos

Argelia assume a liderança e explica 36% das vendas externas de lácteos em 2025
23 de fevereiro, 2026

Estudo inédito aponta que produção leiteira brasileira emite menos da metade do carbono da média mundial

Benchmarking da Pegada de Carbono usa dados de 162 milhões de litros de leite e mostra que alta produtividade reduz emissões em até 43% por litro produzido.
22 de fevereiro, 2026

O paradoxo leiteiro nos EUA: Mais vacas com menos reposição

O rebanho leiteiro dos EUA está batendo recordes com o menor estoque de novilhas da história. Produtores americanos seguram vacas mais velhas visando os bezerros beef-on-dairy e a genômica que vem elevando sólidos totais.
22 de fevereiro, 2026

Reajuste de salários impacta o custo de produção de leite em janeiro

No acumulado de doze meses a variação de custos foi de 1,4%, menor que o verificado somente neste primeiro mês do ano.
19 de fevereiro, 2026

Mercado do leite busca novo equilíbrio após pico de captação

Após forte expansão da captação, mercado de leite entra em fase de ajuste, com impactos ao produtor, indústria e varejo.
15 de fevereiro, 2026

Alta nos preços internacionais e redução das importações em janeiro abrem caminho para a recuperação do mercado de leite no Brasil

Mercado do leite inicia 2026 com sinais de reação.