Notícias: Canal do Leite

Notícias

02 de março, 2019

ZOONOSES: resistência antimicrobiana não mostra sinais de desaceleração

Dados divulgados no final de fevereiro pelo Centro Europeu de Prevenção e Controle de Doenças (ECDC) e pela Autoridade Europeia de Segurança Alimentar (EFSA) revelam que os antimicrobianos usados para tratar doenças que podem ser transmitidas entre animais e humanos, como campilobacteriose e salmonelose, estão se tornando menos eficazes.
01 de março, 2019

Na onda das gorduras saudáveis, a manteiga está ficando mais cara

O preço médio da manteiga, do azeite de oliva e de outras gorduras saudáveis aumentou em até 60% desde 2013. Enquanto isso, o preço dos alimentos básicos, como milho, soja e trigo, permaneceu mais ou menos o mesmo ou até caiu.
28 de fevereiro, 2019

Cotação do leite atinge a maior média para o mês de fevereiro da história

O preço médio de fevereiro, referente ao leite entregue em janeiro, foi de 1,4146 R$ por litro. A maior média mensal para um mês de fevereiro na história.
27 de fevereiro, 2019

Instruções Normativas sobre a qualidade do leite no Brasil

Com o objetivo de simplificar o entendimento sobre os prazos e exigências de qualidade estabelecidos em Instruções Normativas anteriores, bem como promover um plano mais robusto e duradouro de qualificação dos produtores de leite, o MAPA publicou a Instrução Normativa 76 e Instrução Normativa 77.
26 de fevereiro, 2019

Preços globais de lácteos aumentam pela sexta vez consecutiva

O índice de preços GDT subiu 0,9% para um preço médio de venda de US$ 3.271 por tonelada no leilão realizado no dia 20/02/19.
24 de fevereiro, 2019

Produtos lácteos fermentados podem proteger contra doenças cardíacas

Os cientistas analisaram quase 2.000 homens e avaliaram seus hábitos alimentares no início do estudo em 1984-1989, e foram acompanhados por uma média de 20 anos.
23 de fevereiro, 2019

DERAL: Brasil importou menos lácteos em 2018

O Departamento de Economia Rural (DERAL), da Secretaria de Agricultura do Paraná, informa que o Brasil importou 9,8% menos produtos lácteos no ano passado, em comparação com 2017. O boletim do DERAL mostra, ainda, que o país adquiriu um total de 152,59 mil toneladas de lácteos, totalizando US$ 485,63 milhões, principalmente dos países do Mercosul.
22 de fevereiro, 2019

Wisconsin: a Terra do Leite nos Estados Unidos enfrenta dificuldades

A ascensão meteórica de Wisconsin como um estado leiteiro foi notável. Em 1870, havia apenas 25 fazendeiros se identificavam como produtores de leite. Em 1899, no entanto, mais de 90% de todas as fazendas de Wisconsin criavam vacas leiteiras. Em menos de 30 anos, a indústria de laticínios havia se tornado o programa de desenvolvimento econômico e social de maior sucesso na história deste estado.
21 de fevereiro, 2019

Poluição na Água força descarte de 4000 vacas em fazenda nos EUA

Fazendeiro Art Schaap, dono da Highland Dairy em Clovis no Novo México (EUA), tem prejuízo irreparável em sua fazenda por contaminação da água.
20 de fevereiro, 2019

DECRETO: Governo mantém subsídio do agronegócio na energia

O líder do governo na Câmara, Vitor Hugo (PSL-GO), afirmou que o Palácio do Planalto vai revogar o decreto publicado pelo ex-presidente Michel Temer, que prevê a extinção gradual de descontos na conta de luz de produtores rurais. O benefício custa R$ 3,4 bilhões por ano e é pago pelos demais consumidores de energia de todo o País.
19 de fevereiro, 2019

Redução nos estoques e na produção elevam preços do Leite UHT

Nas duas últimas semanas, o preço do leite UHT negociado no atacado em São Paulo subiu 0,24%, fechando com média de R$ 2,4357 por litro, entre 11 e 15 de fevereiro.
18 de fevereiro, 2019

Paulo Guedes está sensível às demandas dos produtores de leite

O ministro da Economia - Paulo Guedes - está sensível às demandas dos produtores de leite, que se mostram preocupados com o fim da tarifa antidumping sobre o leite da Nova Zelândia e da Europa. Isso foi afirmado pelo Sr. Alberto Figueiredo, diretor técnico da Sociedade Nacional de Agricultura (SNA).