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24 de abril, 2026
Brasil lidera ranking global de produção de leite por vaca com uso de tecnologia
Levantamento internacional coloca fazendas do Paraná no topo da eficiência produtiva e reforça avanço da pecuária leiteira brasileira.
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21 de abril, 2026
O gênio brasileiro que ajudou a transformar a indústria bilionária do Whey Protein
Roberto Hermínio Moretti desenvolveu um método para filtrar, concentrar e desidratar a proteína do soro, melhorando seu sabor e sua durabilidade, o que foi crucial para a popularização.
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18 de abril, 2026
Dumping no leite: fatos técnicos além de ruídos
Com decisão prevista para 5 de maio, o setor lácteo analisa dados técnicos que já circulam fora do domínio público.
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17 de abril, 2026
PF desarticula esquema de contrabando de leite em pó estrangeiro e acende alerta no setor lácteo
Com o objetivo de desarticular um esquema de importação clandestina de leite em pó de origem estrangeira, a ação ocorreu em quatro endereços localizados nos municípios de Barracão, Cascavel e Tubarão.
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16 de abril, 2026
Fenasul Expoleite é lançada com foco nos desafios e avanços da cadeia leiteira
Com o tradicional brinde de leite e com o desafio de promover avanços para o setor, foi lançada na manhã desta quinta-feira (16/04) a Fenasul Expoleite 2026.
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11 de abril, 2026
Comissão de Agricultura aprova proibição de reconstituição de leite em pó importado
O projeto tramita em caráter conclusivo e ainda será analisado pela Comissão de Constituição e Justiça e de Cidadania.
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10 de abril, 2026
Top 100 Produtores de Leite do Brasil Alcançam Recorde em 2025: 35 mil litros por dia em média
Comparado ao primeiro ranking de 2001, o avanço é impressionante: 443% de aumento na média das propriedades Top 100, contra 107% no leite formal produzido no país.
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06 de abril, 2026
Como a manteiga é feita: Ciência por trás do sabor!
Por trás desse alimento cotidiano existe um processo industrial preciso, onde física, temperatura e tempo trabalham juntos para criar textura e valor.
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03 de abril, 2026
Apesar de alta na exportação, avanço nas importações amplia déficit da balança comercial
No geral, o déficit da balança comercial brasileira não se reduziu porque houve aumento nas compras externas.
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01 de abril, 2026
CEPEA: Leite ao produtor sobe mais 5% em fevereiro
O movimento de alta ganhou força devido ao aumento da competição dos laticínios na compra do leite cru, num contexto de diminuição de oferta.
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30 de março, 2026
Espanha: Nestlé, Pascual e Lactalis são condenadas a indenizar fazendas produtoras de leite por cartel
Os grupos presididos por Pablo Isla e Tomás Pascual juntam-se à Lactalis, Danone e Capsa, que também perderam na Audiência Provincial de Barcelona contra as ações de indenização de produtores galegos.
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28 de março, 2026
Inteligência Artificial: Por que a precisão orientada por dados é o futuro da pecuária leiteira
A IA é o mais novo ajudante da fazenda leiteira, indo além de soluções simples para proteger a intuição do produtor por meio de precisão baseada em dados, melhor conforto das vacas e um legado sustentável para a próxima geração.
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