Notícias: Canal do Leite

Notícias

22 de maio, 2026

Compras da Ásia do Norte fortalecem o mercado global de lácteos

O retorno mais ativo desses compradores altera a composição recente da demanda internacional e reforça o papel asiático na sustentação do mercado.
22 de maio, 2026

Mercado global de leite: Oferta abundante, preços em queda e pressão sobre o Brasil

O mercado mundial de leite em 2026 está com oferta abundante e preços menores que a média.
22 de maio, 2026

Preço do leite cru acumula alta de 17,6% no 1° trimestre

A valorização do leite cru é explicada pelo aumento da concorrência entre os laticínios na compra da matéria-prima, já que a oferta seguiu restrita.
20 de maio, 2026

Fenasul Expoleite 2026 encerra com destaque para genética leiteira

A 19ª Fenasul e 46ª Expoleite chegaram ao fim em Esteio consolidando mais uma grande edição da pecuária leiteira nacional. O evento reuniu criadores, expositores e animais de alto nível genético, destacando qualidade, produtividade e evolução do setor. O tradicional desfile dos grandes campeões marcou o encerramento da feira, reforçando a importância do evento para a valorização da genética e do trabalho dos produtores brasileiros.
20 de maio, 2026

CEPEA lança 3 novos indicadores para o setor leiteiro nacional

O Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (CEPEA), da Esalq/USP, passa a disponibilizar ao setor leiteiro nacional três novas ferramentas.
16 de maio, 2026

A cinco metros da superfície, nasce um dos queijos mais autorais do Brasil

Queijo artesanal produzido em caverna subterrânea mistura tradição, fungos naturais e sabores autorais em Goiás.
14 de maio, 2026

StoneX Leite Brasil lança ferramenta inédita de hedge para o mercado de lácteos no país em parceria com Cepea e apoio da CNA

Para Jônadan Ma, presidente da Comissão Nacional de Pecuária de Leite da CNA, a iniciativa vai garantir previsibilidade aos produtores rurais em relação à receita da atividade leiteira.
14 de maio, 2026

Expoingá 2026 destaca qualidade genética das raças Holandesa e Jersey em julgamento oficial

A Expoingá 2026 recebeu, em Maringá, o Julgamento Oficial das raças Holandesa e Jersey, reunindo criadores, expositores e animais de destaque da pecuária leiteira. As avaliações foram conduzidas pelo zootecnista Maurício Santolin. O evento reforçou a importância das exposições agropecuárias para o desenvolvimento genético e fortalecimento da cadeia leiteira brasileira.
13 de maio, 2026

Saúde óssea reacende debate sobre leite na terceira idade

A saúde óssea voltou ao centro das conversas sobre envelhecimento saudável — e um velho conhecido da geladeira reapareceu como protagonista.
12 de maio, 2026

Búfalos dobram número de inscritos desde a estreia na Fenasul Expoleite

Este será o quarto ano da espécie participando da exposição no Parque de Exposições Assis Brasil, em Esteio (RS)
12 de maio, 2026

Conseleite/RS cobra política de apoio e diálogo com setor lácteo

Frente ao avanço constante das importações de lácteos pelo Brasil, o Conselho Paritário Produtores/Indústrias de Leite do Estado do Rio Grande do Sul (Conseleite) enviou, nesta terça-feira (12/05), ofício ao governo federal cobrando medidas emergenciais e estreitamento do diálogo com o setor produtivo. O ofício foi endereçado ao Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa), Ministério do Desenvolvimento Agrário e Agricultura Familiar (MDA) e Ministério do Desenvolvimento, Indústria, Comércio e Se
10 de maio, 2026

No Mundial do Queijo, crianças provam, riem e vencem a desconfiança

Oficina infantil no Mundial do Queijo mostrou que curiosidade também educa o paladar e aproxima novas gerações dos lácteos artesanais.