Notícias: Canal do Leite

Notícias

18 de março, 2026

Ficou mais barato produzir leite em fevereiro

O custo de produção de leite, medido pelo ICPLeite/Embrapa, registrou forte queda de -0,8% no mês de fevereiro, após elevação expressiva ocorrida em janeiro.
17 de março, 2026

Preço do leite reage em 2026, mas cenário ainda exige atenção do produtor

Dados do Cepea indicam leve alta no início do ano, valorização dos derivados e avanço dos custos, enquanto importações seguem pressionando o mercado.
10 de março, 2026

Lácteos Funcionais: Além das bactérias, o poder dos peptídeos bioativos

Os lácteos funcionais permanecem no centro das discussões sobre inovação em alimentos e saúde, especialmente diante das atualizações recentes acerca das bebidas lácteas fermentadas.
05 de março, 2026

Leite ou Produto Lácteo? Entenda o que muda na composição e no preço

Produto lácteo não é a mesma coisa que leite – e essa diferença influencia diretamente o que você consome e quanto paga. Parece detalhe de rótulo, mas não é.
03 de março, 2026

Após cair por nove meses, preço do leite reage no início de 2026

Segundo o CEPEA, o resultado, que confirma a expectativa do setor de preços firmes em janeiro, se deve a ajustes pontuais na produção em diferentes bacias leiteiras.
02 de março, 2026

Nova diretoria da Associação de Girolando toma posse com foco na busca de soluções para a pecuária leiteira

Com mais de quatro mil associados em todo o país, a Associação de Girolando intensificará este ano ações promocionais para ampliar o consumo de leite na sociedade brasileira.
01 de março, 2026

Expoagro Cotricampo fortalece o leite e o cooperativismo

A 10ª Expoagro Cotricampo, em Campo Novo, destacou-se pelo julgamento oficial das raças Holandesa e Jersey, conduzido pelo jurado Mauricio Santolin, reunindo mais de 160 animais e integrando o Circuito Nacional. A feira também marcou a retomada da captação de leite pela Cotricampo em parceria com a CCGL após 20 anos e recebeu mais de 55 mil visitantes, reforçando sua importância para a genética e produção leiteira.
23 de fevereiro, 2026

Itaipu Rural Show 2026 reforça força da pecuária leiteira no Sul do Brasil

A 27ª edição do Itaipu Rural Show 2026 reafirmou sua relevância como um dos principais eventos do agronegócio brasileiro, com forte destaque para a pecuária leiteira. Realizado em Pinhalzinho (SC), o evento reuniu produtores, empresas e especialistas, apresentando animais de elevado padrão genético e novas tecnologias. A feira evidenciou o avanço da atividade leiteira, reforçando o investimento em genética, inovação, eficiência produtiva e o fortalecimento do setor no Sul do Brasil.
23 de fevereiro, 2026

Argélia supera Brasil e muda o eixo dos lácteos

Argelia assume a liderança e explica 36% das vendas externas de lácteos em 2025
23 de fevereiro, 2026

Estudo inédito aponta que produção leiteira brasileira emite menos da metade do carbono da média mundial

Benchmarking da Pegada de Carbono usa dados de 162 milhões de litros de leite e mostra que alta produtividade reduz emissões em até 43% por litro produzido.
22 de fevereiro, 2026

O paradoxo leiteiro nos EUA: Mais vacas com menos reposição

O rebanho leiteiro dos EUA está batendo recordes com o menor estoque de novilhas da história. Produtores americanos seguram vacas mais velhas visando os bezerros beef-on-dairy e a genômica que vem elevando sólidos totais.
22 de fevereiro, 2026

Reajuste de salários impacta o custo de produção de leite em janeiro

No acumulado de doze meses a variação de custos foi de 1,4%, menor que o verificado somente neste primeiro mês do ano.