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01 de fevereiro, 2021
Feed Saved: a nova característica para a raça Holandesa
Por exemplo, dada a mesma produção e tamanho corporal, as filhas do touro A comerão 500 libras a menos de ração por lactação do que as filhas do touro B.
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30 de janeiro, 2021
Mato Grosso ambiciona liderar produção nacional de leite
Mato Grosso ambiciona ter uma posição de maior destaque no cenário da pecuária leiteira brasileira, almejando – inclusive – a liderança no setor.
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28 de janeiro, 2021
FAESC: Consumo de leite despenca, preço cai e produtor já está no prejuízo
O preço do leite ao consumidor está, em baixa porque o consumo nacional caiu muito, fazendo com que produtores de leite e as indústrias de processamento amarguem prejuízos.
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26 de janeiro, 2021
Com técnica e leite de qualidade é possível fabricar produtos lácteos saborosos
Curso gratuito do Senar/MS ensina como produzir queijo, requeijão, iogurte e outros derivados.
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25 de janeiro, 2021
CEPEA: Baixa oferta deve manter acirrada disputa por matéria-prima em 2021
A disponibilidade de matéria-prima deve permanecer limitada em 2021 e isto deve manter elevada a competição entre laticínios na compra de leite para repor estoques.
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19 de janeiro, 2021
Descobrindo o setor de laticínios da China
A China é um grande produtor global de leite, com 31 milhões de toneladas produzidas em 2019, e sua produção deve aumentar 4,5% em 2021.
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17 de janeiro, 2021
Embrapa alerta sobre os riscos de aumento nos casos de leptospirose bovina
A doença pode causar abortos e lesões renais, que podem levar à falência renal e à morte dos bovinos.
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15 de janeiro, 2021
Os benefícios da silagem com milho reidratado para alimentar vacas leiteiras
Pesquisas conduzidas pela EPAMIG mostram que a técnica aumenta a digestibilidade do milho e permite a mesma produção de leite com custo alimentar mais baixo
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11 de janeiro, 2021
Associação de Girolando fecha 2020 com o maior número de registros dos últimos cinco anos
O ano de 2020 está encerrando com números positivos para a cadeia produtiva do leite.
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08 de janeiro, 2021
CEPEA: Preço do leite pago ao produtor volta a subir em dezembro
Depois de cair em novembro, o preço do leite no campo voltou a subir em dezembro. Pesquisas do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), da Esalq/USP, apontam que a “Média Brasil” líquida do leite captado em novembro e pago em dezembro se elevou 4,05% (ou 8 centavos/litro) frente ao mês anterior, chegando a R$ 2,1262/litro.
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30 de dezembro, 2020
Valorização do concentrado em 2020 supera os 40%
O COE (Custo Operacional Efetivo) da pecu- ária leiteira subiu 5,39% em novembro na “média Brasil” (BA, GO, MG, PR, RS, SC e SP). Com isso, o avanço nos custos no acumula- do de 2020 (até novembro) foi de 21,86%.
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26 de dezembro, 2020
O Leite A2 e a alergia à proteína do leite de vaca
O leite A2 é um produto de mais fácil digestão, uma opção viável aos indivíduos que sentem desconforto à ingestão do leite, trazendo segurança e qualidade aos mais variados tipos de consumidores.
