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28 de outubro, 2024
Vaca Gir Leiteiro bate recorde mundial de produção de leite
Darlin FIV da Cabo Verde registrou a produção média de impressionantes 84,540 kg durante a feira realizada pela ABCZ.
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26 de outubro, 2024
Um café da manhã rico em proteínas lácteas faz diferença no seu dia a dia
Descubra como um café da manhã rico em proteínas lácteas pode fazer diferença no seu dia a dia.
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23 de outubro, 2024
Embrapa traz análise de conteúdos sobre lácteos no YouTube
Observatório do Consumidor explora pela primeira vez uma análise de conteúdos do YouTube para entender o consumo de lácteos no Brasil!
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23 de outubro, 2024
Oferta global limitada e demanda aquecida sustentam alta nos preços do leite e derivados
O cenário de preços de leite e derivados se alterou ao longo do último mês, resultado de um clima quente e seco, que prejudicou a oferta, e de bons indicadores econômicos, que estimularam a demanda.
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20 de outubro, 2024
Preço do leite sobe em agosto e a alta deve se intensificar em setembro
Devido à menor oferta, o preço do leite subiu 1,4% em agosto, alcançando R$ 2,7607/litro. A expectativa é que os preços continuem subindo, com estoques baixos e aumento do consumo.
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15 de outubro, 2024
World Dairy Expo 2024: The Golden Age
A World Dairy Expo 2024, realizada de 1 a 5 de outubro, destacou a "The Golden age" da indústria de laticínios, reunindo milhares de visitantes de mais de 90 países, com o Brasil como a maior delegação. A exposição enfatizou inovações tecnológicas, sustentabilidade e bem-estar animal, abordando temas como gestão de resíduos e nutrição animal para reduzir emissões. Entre os destaques, a Stoney Point Joel Bailey da Vierra Dairy Farms que foi a Suprema Grande Campeã da Exposição.
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08 de outubro, 2024
Clima quente e seco provoca valorização nos preços agrícolas
O clima quente e seco dos últimos meses acabou prejudicando a oferta de leite e manteve a disponibilidade baixa. No milho e farelo de soja a tendência também foi de alta.
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05 de outubro, 2024
Conseleite SC anuncia reajuste no preço do leite padrão
O preço de referência se aplica ao leite padrão e há uma escala de ágios e deságios de preço sobre esse valor de acordo com parâmetros de qualidade e volume do leite entregue pelo produtor.
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01 de outubro, 2024
Como o crescente suprimento de leite da China está afetando as exportações globais de laticínios
O maior importador do mundo está se tornando cada vez mais autossuficiente em laticínios.
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29 de setembro, 2024
Entrando na era de ouro da Robótica de Ordenha
Nas últimas décadas, a ordenha robótica transformou a pecuária de leite, melhorando o bem-estar animal e a sustentabilidade. A tecnologia avançou para coletar mais de 160 pontos de dados por vaca, otimizando a gestão de saúde e fertilidade com suporte de inteligência artificial. A expectativa é de que no futuro a tomada de decisões seja cada vez mais automatizada, impulsionada pela crescente sofisticação dos sistemas.
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26 de setembro, 2024
CEPEA: Oferta não cresce como esperado e preço do leite deve avançar
A oferta de leite no Brasil não cresceu como esperado devido a fatores climáticos, além de uma queda nas importações de lácteos. Isso reduziu a captação pelas indústrias e impediu a reposição de estoques.
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20 de setembro, 2024
Custo de produção de leite sobe em agosto
O mês de agosto registrou uma elevação de custos de produção de leite de 0,1%. Ainda que restrita, esta elevação é a quarta seguida (maio a agosto), acumulando 3,5% de inflação.