Notícias: Canal do Leite

Notícias

30 de junho, 2025

Importações e exportações de leite em pó aumentam com força em maio

O déficit da balança comercial se elevou em 7,1% em volume de abril para maio, chegando a 169,4 milhões de litros em equivalente leite, o que representa saldo negativo de US$ 75,7 milhões.
30 de junho, 2025

CEPEA: Preço do leite ao produtor segue em queda

Apesar de atípica para o período, a baixa nos valores pagos ao produtor era esperada pelos agentes do setor e ocorre em função do aumento da oferta e do enfraquecimento na demanda por lácteos na ponta final da cadeia.
20 de junho, 2025

Panorama atual do consumo de lácteos no mundo

A média mundial de consumo de lácteos é hoje de 183 litros por habitante/ano. Acima desse indicador temos Irlanda, com 601 litros, e Dinamarca, com 507 litros; abaixo, Gana e Zimbábue, com menos de 10 litros. O Brasil, na 57ª posição no ranking global, detém a marca de 188 litros.
18 de junho, 2025

Como a cadeia de produção de leite pode reinventar-se diante consumidores mais exigentes?

Consumidores mais exigentes e ascensão das bebidas vegetais: como a cadeia de produção de leite pode reinventar-se?
18 de junho, 2025

EMBRAPA: Custo de produção de leite sobe 0,4% em maio

O custo de produção de leite, medido pelo ICPLeite/Embrapa, acumulou expressiva elevação de 3,7%, neste ano de 2025.
14 de junho, 2025

EUA: Preocupações aumentam com o cenário de fiscalização migratória

O Serviço de Imigração e Controle de Alfândegas (ICE na sigla em inglês) vem intensificando suas operações, com foco especial nas fazendas do Oeste americano.
14 de junho, 2025

Setor de laticínios cresce em meio à pressão econômica e fecha 2024 com saldo positivo de empresas

“O consumidor brasileiro tem buscado cada vez mais produtos frescos, regionais e de produção artesanal, o que impulsiona a abertura de empórios e minimercados”
07 de junho, 2025

Bacia Leiteira de MG tem valorização acima da média nacional

Os dados disponíveis no Radar Agro, relatório divulgado pela Consultoria Agro do Itaú BBA.
06 de junho, 2025

Embrapa: Boletim de Preços

O mercado de leite seguiu com preços mais fracos no mês de maio, em plena entressafra.
06 de junho, 2025

Paraná vai ganhar complexo educacional referência para o leite

Com articulação do Sistema FAEP, Centro de Excelência em Leite ofertará cursos técnicos gratuitos e reconhecidos pelo MEC.
04 de junho, 2025

Festival do Queijo Artesanal de Minas anuncia programação técnica com foco em inovação, capacitação e protagonismo feminino

O festival é considerado o maior evento do setor em Minas Gerais e um dos mais relevantes do país.
30 de maio, 2025

CEPEA: De forma atípica, preço do leite ao produtor cai em abril

O preço do leite captado em abril caiu 3,3%, chegando a R$ 2,7415/litro na “Média Brasil”, mas o valor é 5,7% maior que o registrado no mesmo período do ano passado.