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05 de março, 2023
Estudo mostra que pecuária de leite gera baixa emissão de carbono
O Brasil produz 35 bilhões de litros de leite por ano, ocupando o terceiro lugar no ranking mundial
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03 de março, 2023
Diga-me o que bebes, que eu te digo tua altura
Foi identificado que as crianças que evitam o leite de vaca são menores, porque não recebem proteínas e outros componentes suficientes para suportar um crescimento ótimo.
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03 de março, 2023
Em movimento atípico, preço do leite no campo sobre 5%
A elevação dos preços em janeiro é algo atípico, pois o começo do ano é marcado por baixas nas cotações, tendo em vista o aumento sazonal da produção.
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01 de março, 2023
EUA: Vaca Holandesa de 13 Anos estabelece novo recorde de produção de leite
O recorde monumental de produção de leite supera a marca anterior da vaca STONE-FRONT LEADER HILDA em 2020.
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28 de fevereiro, 2023
Frísia ultrapassa a barreira de R$ 7 bilhões em faturamento
Com 97 anos, a cooperativa está presente nos estados do Paraná e Tocantins com investimentos próprios, e também no formato de intercooperação.
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26 de fevereiro, 2023
Quem tem criticado os queijos brasileiros?
Os homens da geração do Milênio tem sido os maiores críticos dos queijos, mas o principal teor das críticas é com relação aos preços.
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25 de fevereiro, 2023
Leite spot apresenta queda na segunda quinzena de fevereiro
Nas últimas semanas, as empresas têm descrito um cenário mais desafiador para venda dos derivados lácteos, com menor volume vendido e preços em baixa.
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24 de fevereiro, 2023
24ª Itaipu Rural Show abre com chave de ouro os Circutos Nacionais das Raças Jersey e Holandesa de 2023
A 24ª edição da Itaipu Rural Show realizada pela Cooper Itaipu na cidade de Pinhalzinho/SC foi um sucesso!
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23 de fevereiro, 2023
CEPEA: Ano inicia com alta atípica para o setor de laticínios
Neste início de 2023, verifica-se uma limitação da produção de leite, em consequência do clima adverso, resultado do fenômeno La Niña.
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21 de fevereiro, 2023
Importações de lácteos voltam a crescer em janeiro
O déficit da balança comercial de lácteos brasileiro ficou próximo de 151,2 milhões de litros em equivalente leite em janeiro
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17 de fevereiro, 2023
Iogurte com probióticos combate doenças respiratórias
Pesquisadores confirmaram os efeitos benéficos do iogurte enriquecido com probióticos contra as doenças infecciosas respiratórias causadas pelos vírus Influenza H1N1 e SARS-CoV-2.
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17 de fevereiro, 2023
Queda na oferta e aumento de preços no mercado de lácteos
Ainda que as importações tenham se elevado, a oferta mais apertada e os movimentos de recuperação de margens na cadeia de lácteos permitiram aumento dos preços do leite e de seus derivados.