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27 de junho, 2023
A transição nutricional dos lácteos no Brasil
O Brasil vem passando por um processo de transição nutricional, com mudanças claras no perfil nutricional da população. Para avaliar melhor esse processo, a newsletter do Observatório do Consumidor desse mês traz uma análise mais aprofundada sobre o assunto.
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25 de junho, 2023
Importação de leite cresce mais de 40% nos últimos meses
Quando comparada com 2022, as compras externas cresceram mais de 3 vezes em 2023.
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23 de junho, 2023
EUA: Relatório de produção de leite do USDA representa superávit em mais de uma maneira
O último leilão de lácteos da plataforma Global Dairy não mostrou nenhuma mudança no índice geral de preços.
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22 de junho, 2023
Depois de altas consecutivas, preços do leite sinalizam queda
Ainda que a produção nacional seja limitada pelo inverno seco no Sudeste e no Centro-Oeste, nesta época do ano, os preços não devem seguir em alta em maio.
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20 de junho, 2023
Carro movido a leite?
O destaque da pesquisa é que este possa ser utilizado como combustível para veículos já presentes no mercado.
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19 de junho, 2023
EUA: Especialista afirma que será um ano difícil para a pecuária de leite
Em comparação com o ano passado, a situação econômica da pecuária de leite americana está muito pior em termos de preço do leite, combinado com custos de insumos ainda altos.
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18 de junho, 2023
Relação de troca melhora mas importação de leite mantém-se elevada
A entressafra e os baixos estoques deram suporte aos preços dos lácteos no atacado e para o produtor até abril. No entanto, as elevadas importações têm aumentado a disponibilidade interna. Até maio foram internalizados cerca de 851 milhões de litros de leite-equivalente. A relação de troca leite/mistura segue favorável para o pecuarista, ficando melhor que as observadas em 2021 e 2022.
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15 de junho, 2023
Irlanda propõe abater 200.000 vacas para ajudar a alcançar metas climáticas, produtores resistem
Produtores, representantes do agronegócio e alguns políticos estão indignados, sendo que um político irlandês descreveu o plano como "absoluta loucura".
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14 de junho, 2023
Custo de produção de leite tem nova queda em maio
Pelo segundo mês consecutivo, o custo de produção de leite apresentou queda. Em maio, o ICPLeite/Embrapa foi de -0,5%. Nos primeiros cinco meses do ano, o ICPLeite/Embrapa registrou uma deflação de -0,7%. A deflação ficou maior para o período de doze meses. Em maio/2023 o custo de produção foi menor em 4,1% que em maio/2022.
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13 de junho, 2023
Mercado lácteo tem baixa de preços em plena entressafra
Os preços dos derivados lácteos no mercado atacadista registraram desaceleração ao longo de maio. As importações continuam chegando em volume elevado, contribuindo com maior disponibilidade interna, o que também tem enfraquecido os preços.
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12 de junho, 2023
A Megaleite 2023 fortaleceu a cadeia produtiva do leite e proporcionou um ambiente propício para a troca de conhecimentos e negócios
A maior feira de exposição de pecuária leiteira da América Latina
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03 de junho, 2023
Associações Latinas estabelecem parceria estratégica durante o Holstein de Las Americas para impulsionar o setor leiteiro regional
As lideranças das associações de criadores de gado leiteiro da América Latina alcançaram um marco histórico durante o renomado congresso Holstein de Las Americas, que aconteceu na Costa Rica entre 29 de maio e 02 de junho. Em reunião estratégica as entidades uniram forças para enfrentar os desafios em comum e impulsionar o desenvolvimento do setor na região.