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07 de fevereiro, 2019
Breve histórico da Lei do Selo Arte
A Associação Brasileira dos Produtores de Leite (ABRALEITE) atuou, de forma contundente, para aprovar e regulamentar a Lei do Selo Arte, que viabilizará economicamente a atividade de produção de queijos artesanais e outros derivados lácteos artesanais, como requeijões, iogurtes, manteigas, doce de leite e tantos outros, trazendo agregação de valor ao leite produzido por milhares de famílias de produtores pequenos e da agricultura familiar.
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06 de fevereiro, 2019
Relatório EUA: preços caindo e muita oferta de queijo
As vendas de leite caíram 2,2% nos primeiros 10 meses de 2018, nos Estados Unidos. Quanto às exportações, durante os primeiros 10 meses, os americanos exportaram 16,3% de sólidos de leite, a maioria dos quais ocorreu antes das tarifas. Especialistas dizem que houve uma diminuição de 30.000 vacas, em média, de agosto a outubro. Olhando para o futuro, a média de previsão do preço do leite em 2019 é de US $ 16,20 por cwt (100 libras), o menor preço desde 2009.
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24 de janeiro, 2019
Maior demanda eleva cotação do leite
Segundo c CEPEA (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada - da Esalq/USP), as cotações dos produtos lácteos seguem em alta no atacado paulista. Este movimento está ligado com a atuação dos laticínios e atacados, que aumentaram a demanda pela matéria-prima para repor seus estoques.
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23 de janeiro, 2019
Estimativas do CEPEA apontam aumento nos preços do leite
Mesmo que, de uma maneira geral, o ano de 2018 tenha refletido uma valorização do leite ao produtor, os custos de produção subiram justamente nos meses em que a receita da atividade recuou, causando uma certa apreensão no mercado.
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22 de janeiro, 2019
Entidades discutem propostas para o setor lácteo com a ministra da Agricultura
A ministra da Agricultura - Tereza Cristina - se reuniu em Brasília, no dia 17/01, com representantes de entidades da cadeia produtiva de lácteos. O objetivo do encontro era apresentar as principais demandas do setor e discutir políticas do novo governo para a atividade.
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