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17 de janeiro, 2022
Embrapa: ano começa agitado no leite
O ano de 2022 começa bastante agitado no Brasil. Os casos de Covid cresceram com a variante Omicron, mais transmissível. No início de janeiro houve também um volume elevado de chuvas no Sudeste e seca com altas temperaturas no Sul do Brasil.
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11 de janeiro, 2022
Deputada Aline Sleutjes: "Leite é somente de origem animal"
“O leite e seus derivados merecem destaque pelo seu valor nutricional, uma vez que são fontes importantíssimas de proteínas de alto valor nutritivo, além de conterem vitaminas e minerais"
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07 de janeiro, 2022
Estiagem prejudica novamente produção de leite no Rio Grande do Sul
Em meio à forte estiagem, a conjugação de preço alto dos alimentos para o gado com uma remuneração baixa do leite está acabando com os produtores gaúchos.
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31 de dezembro, 2021
22 razões para manter os lácteos em sua dieta em 2022
Manter os produtos lácteos em sua dieta pode ajudar na perda de peso e na melhoria da saúde!
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30 de dezembro, 2021
CEPEA: Preço do leite cai pelo 3º mês seguido e encerra 2021 com queda acumulada de 8,7%
Em queda desde outubro, o preço do leite captado em novembro fechou a R$ 2,1210 por litro, na “Média Brasil” líquida do CEPEA.
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29 de dezembro, 2021
Anvisa aprova norma sobre rotulagem nutricional
Aprovada por unanimidade nova regra sobre rotulagem nutricional de alimentos embalados. Medida adota a rotulagem nutricional frontal e mudanças na tabela.
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28 de dezembro, 2021
Embrapa oferece curso para universitários e técnicos da pecuária leiteira
A plataforma e-Campo está oferecendo o curso de Práticas de biosseguridade na bovinocultura leiteira.
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22 de dezembro, 2021
Brasil vai exportar produtos lácteos para o México
Até o momento, os mexicanos deram sinal verde para 18 estabelecimentos do Brasil com selo de Inspeção Federal.
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20 de dezembro, 2021
Divulgação dos Resultados da 1ª Copa Virtual Girolando Style será no dia 21
Mais um evento inovador será realizado em 2021 para mostrar o avanço da raça. Será realizada a 1ª Copa Virtual Girolando, que vai possibilitar a avaliação morfológica, de maneira totalmente online, de animais Girolando. As fotos e vídeos dos animais inscritos foram julgadas pelo jurado Euclides Prata.
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18 de dezembro, 2021
CEPEA: ano de 2021 foi marcado por preços altos, mas baixa rentabilidade
O ano de 2021 ficará marcado como um período de preços altos do leite no campo, mas de rentabilidade baixa para o produtor.
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12 de dezembro, 2021
Projeto para caracterização do queijo Cabacinha no Vale do Jequitinhonha
QOs estudos, que contam com a participação das universidades federais de Minas Gerais (UFMG) e de São João del Rei (UFSJ) e da Emater/MG, envolvem o acompanhamento do processo de fabricação do queijo e a realização de análises físico-químicas.
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11 de dezembro, 2021
Mercado do leite: balanço de 2021 e expectativas para 2022
Em 2021, o mercado de leite e derivados sofreu forte pressão do clima e da elevação dos custos de produção.